| Fecha | Jugador | Llega a | Tipo | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 1 feb 2021 | Cheikh Niasse | Panathinaikos FC | Cesión | Préstamo / cesión |
| 1 feb 2021 | Oier Zarraga | Athletic Club | Fichaje | — |
| 1 feb 2021 | Orri Óskarsson | FC Copenhagen U19 | Fichaje | — |
| 1 feb 2021 | Paulos Abraham | FC Groningen | Cesión | Préstamo / cesión |
| 1 feb 2021 | Paulo Gazzaniga | Elche CF | Cesión | — |
| 1 feb 2021 | Roony Bardghji | FC Kopenh. U19 | Fichaje | — |
| 1 feb 2021 | İbrahim Kaya | Ofspor | Cesión | Préstamo / cesión |
| 1 feb 2021 | Andraz Sporar | SC Braga | Cesión | Loan |
| 1 feb 2021 | Ayumu Yokoyama | Matsumoto Yamaga | Fichaje | Sin coste |
| 1 feb 2021 | Godson Kyeremeh | FC Annecy | Cesión | — |
| 1 feb 2021 | Arvin Appiah | CD Lugo | Cesión | — |
| 1 feb 2021 | Jesé | UD Las Palmas | Fichaje | Sin coste |
| 1 feb 2021 | Max Cleworth | Caernarfon Town | Cesión | Préstamo / cesión |
| 1 feb 2021 | Júnior Santos | Sanfrecce Hiroshima | Fichaje | €1.0M |
| 1 feb 2021 | İsmail Yüksek | Adana Demirspor | Cesión | Loan |
| 1 feb 2021 | Álvaro Fidalgo | CF América | Cesión | — |
| 1 feb 2021 | Calum Scanlon | Liverpool FC Youth | Fichaje | €550k |
| 1 feb 2021 | Takumi Minamino | Southampton FC | Cesión | — |
| 1 feb 2021 | Güven Yalçın | US Lecce | Cesión | Préstamo / cesión |
| 31 ene 2021 | Rubén Sobrino Pozuelo | Cádiz CF | Cesión | — |
| 31 ene 2021 | Ross Stewart | Sunderland AFC | Fichaje | €338k |
| 31 ene 2021 | Atakan Müjde | Yeni Malatyaspor | Fichaje | €115k |
| 31 ene 2021 | Lucas Veríssimo da Silva | SL Benfica | N/A | N/A |
| 31 ene 2021 | Shawn Adewoye | RKC Waalwijk | Fichaje | Sin coste |
| 31 ene 2021 | Álex Martín | Cádiz CF B | Fichaje | — |
| 31 ene 2021 | Antonio Sanabria | Torino FC | Fichaje | €6.5M |
| 31 ene 2021 | Álex Martín | Cádiz CF Mirandilla | Fichaje | — |
| 31 ene 2021 | Patrick Cutrone | Valencia CF | Cesión | — |
| 31 ene 2021 | Daiki Hashioka | Sint-Truidense VV | Cesión | — |
| 31 ene 2021 | Zakaria El Ouahdi | RWDM Brussels | Fichaje | — |
| 31 ene 2021 | İrfan Can Kahveci | Fenerbahce | € 7M | €7.0M |
| 31 ene 2021 | Ferro | Valencia CF | Cesión | Loan |
| 31 ene 2021 | Furkan Bayır | Alanyaspor | Fichaje | €115k |
| 31 ene 2021 | Paulo Moreira | Benfica Castelo Branco | Cesión | Loan |
| 31 ene 2021 | Demarai Gray | Bayer 04 Leverkusen | Fichaje | €2.0M |
| 31 ene 2021 | Donis Avdijaj | AEL Limassol | Fichaje | Sin coste |
| 31 ene 2021 | Conor McMenamin | Glentoran FC | Fichaje | — |
| 31 ene 2021 | Calvin Brackelmann | SV Rödinghausen | Fichaje | Sin coste |
| 31 ene 2021 | Frédéric Guilbert | RC Strasbourg Alsace | Cesión | — |
| 31 ene 2021 | Tahith Chong | Club Brujas KV | Cesión | Préstamo / cesión |